La mystérieuse Herbe aux perruches

Texte et photos / Chen Chi-Hsiang – Un couple âgé voisin, fermiers, nous a rendu visite et nous a généreusement offert une quantité de tomates et de haricots cultivés eux-mêmes. Ils ont spécialement cueilli six fruits d’un vert clair que je n’avais jamais vus, ce qui m’a stupéfié. Leur forme, conservant la tige florale, ressemblait à de petits oiseaux. J’ai demandé un verre en verre rempli d’eau et j’y ai suspendu les fruits un par un. En y regardant de plus près, ils évoquaient six perruches femelles jouant et buvant au bord d’un étang. Cela a éveillé ma curiosité ; j’ai immédiatement cherché sur Internet. Cette plante vivace des campagnes porte un nom poétique et théâtral : Herbe aux perruches (Herbe aux perruches). Elle appartient à l’espèce Asclepias syriaca (milkweed du Canada), originaire d’Amérique du Nord. Adaptée à tous les types de sol, elle est très vigoureuse, s’étend rapidement et est considérée comme une mauvaise herbe.

Autrefois reléguée au rang de mauvaise herbe, elle est aujourd’hui devenue une plante ornementale de jardin. L’Herbe aux perruches, d’un vert éclatant, peut atteindre 1,6 mètre. Au printemps, elle s’ouvre en fleurs roses ; en été, par temps doux et ensoleillé, elle dégage un léger parfum rappelant le miel et les herbes aromatiques. À la fin de l’été et au début de l’automne, ses inflorescences se transforment en gros fruits d’un vert pâle. Lorsque l’hiver prend fin et que le printemps revient, ces fruits s’ouvrent spontanément pour libérer leurs graines, qui sont ensuite dispersées par le vent grâce à leur duvet blanc soyeux et filamenteux.

Note : Cet article s’appuie sur des références issues de Wikipédia.