(圖一)鄉間野果最有滋味。(圖二)野果糕點看起來就讓人流口水。

(圖一)讓人流口水的馬鈴薯。(圖二)五彩繽紛之野花餐-花草沙拉。

(圖一)深夜中詩情畫意的明月。(圖二)深夜間雷陣雨交加的精彩閃電。

(圖一)詩意的橘色花園。(圖二)神奇無比的黑色花園。

(圖一)雄偉壯麗的運河橋。(圖二)運河是人們垂釣的地方。

(圖一)運河畔是居民散步遣興的空間。(圖二)運河融入周邊風光景緻中。 每天都與小舅一起至其後菜園工作，其實對我而言是遣興，和他灌溉、鋤草、疏整果園或全家大小摘蔬果等等，當起農夫的職責感覺更自然，一起準備午餐及晚餐(自作麵包或蛋糕)，大部分的蔬菜水果(馬鈴薯、菜豆、小紅蘿蔔、生菜、金瓜、蕃茄、蔥與蒜、李子、水密桃、蘋果及紅覆盆子等等)都來自菜園，環保自然生態早就成為這位自然生物學家的最自然的生活，該接收的則歸返自然或該分類的則節省能源浪費等。只要天起允許下我們總會在花園中陽傘下共進午或晚餐，無止境的閒話題從生活、氣候、自然、社會、政治、家庭、教育等等，品嘗鄉間特產發酵的羊乳酪及在地的香醇紅酒，配食鄉間獨特麵包，之後咖啡及最後甜點蛋糕，在戶外陽光的見禮下及八月暑氣空氣中營造生活的情趣。午後想午睡的人則在花園中躺在帆布椅上休息，看書的人看書，有時我會小睡片刻有時則看看書。也曾和姪女兩人至後菜園的大池塘垂釣或拿麵包餵食鯉魚，並聽聽大自然之蟲鳴鳥叫交響曲，有時也會自已一人跑至河畔邊沉思默想看看明媚的河畔風光，漫步在草原上觀賞及傾聽大自然劇場(成群烏鴉及其他鳥類的咕叫聲、鳥的水面上垂釣與觀看成群燕子的飛舞等) ，面對這些明媚風光也讓我想起法國巴比松畫派及印象派畫家們之畫中風光，一覽無盡的景色都是畫(化)境，這種氣氛及溼度和陽光，不產生這種畫風才奇怪呢，經常想如果想了解印象派藝術，至法國鄉間田野走一趟比讀起概念性的美術史更實在多了，一切就在你眼前。 還好鄉下之旅期間，艷陽高照的日子是難得的，沐浴一下陽光浴宛若身心的洗禮般，傍晚時份夕陽滿天邊時還可觀看變幻無窮的雲彩，到附近農場觀看山羊吃草的閑情，晚間在星空月下細數星星觀看明月，或是雷陣雨中觀看遠方的閃電光自然情境等的遐意悠哉日子。在鄉下渡過兩個週末，第一個週末大家一起去參觀Beauregard城堡，往Blois方向20公里的路途，由姪女(滿十八歲)開車其父親貼身伴隨，他們曾於結婚紀念日時至城堡散步過，今又為了讓我高興，特別選擇這個以庭園著名的城堡，確實城堡並非是文藝復興之代表作，所以我們並沒參觀城堡。直接就至城堡後面著名的當代庭園散步，別開生面的花園是由法國當前最著名的園藝家Gilles Clement於1996年所建構，並與城堡裡的畫像畫廊互相對話，命題為「畫廊庭園」共分為12個謹嚴方幾何花園，每個花園以一個顏色為花園主奏，共有12非凡想像的色彩，共有四百多種季節性的花草植物組構而成，例如白花園中整片都是白色花朵，紅花園一片迷惑人的紅色，黄花園詩意的一片黃花，黑花園更神奇一片深綠及深紫幾乎至黑的植物等等。兩週牆邊系列馥郁芬芳的玫瑰花，最後系列別開生面之深山松樹林。除之一大片大草坪英國園林，最獨到的當然是Gilles Clement的不像花園的野花園，相當自然到還認為是野生的。最後迷惑人的是城堡左邊四五顆雄偉壯觀的黎巴嫩雪松。週日我們全家一起到穿Selles sur cher獨特的Berry運河散步，這條運河全長近50公里穿越幾個當時工業都會，是1830年拿破崙三世時代所開闢的一條運輸用的運河。我們從出Selles sur cher之運河柵門處開始散步，水光幻影的河道兩邊整修成為散步道，我們沿著散步到漫步而遊，巧遇一些垂釣遣興的人們及稀有趟遊的觀光客，來到雄偉壯麗的運河橋上，明媚的鄉間景緻相當詩意迷人，就在橋邊休息片刻，小舅跟我們解釋這運河的歷史及功能的文化背景，如今成為觀光客尋思歷史軌跡及漫步遣興的河道。