材料:125公克麵粉、 125公克奶油、 125公克白糖、 125公克巧克力、 125公克巴旦杏仁粉、 15厘升牛奶、 4個雞蛋、 1包發粉、 1小湯池朗姆酒(Rhum)、 一點點鹽巴、 溫度為烤箱上的「5」標度(175度左右) ,30至40分鐘。 做法:先準備好材料,混合牛奶、巧克力及奶油,然後再加入糖,麵粉、發粉及鹽巴 一起混合,然後加入蛋及巴旦杏仁粉,再加1小湯池朗姆酒調和在一起,均勻 後倒入舖底紙圓形或方形蛋糕盤中,放入烤箱5標度中,約30-40分鐘左右就熟 (以刀子插入不會黏刀子表示已經熟了)。