煎餅磨坊 131×175公分 油畫 1876年作 典藏於巴黎奧塞美術館 雷諾瓦（Auguste Renoir  1841~1919）是法國印象派的大師之一，出生於法國著名的Limoges陶瓷產區，1845年時舉家遷居巴黎，小學時對音樂別有天份，音樂老師希望他能往這方面發展。但其父親則將年輕的雷諾瓦送至陶瓷工作室習練畫彩陶。開始對繪畫產生強烈的興趣，開始參觀羅浮宮，21歲時進入Gleyre畫室，在這畫室裡認識莫內、希斯里（Sisley）及巴吉爾（F.Bazille）等人，之後認識竇加及馬奈及眾多作家及藝評家，進入巴黎前衛藝術圈裡，1866年參與沙龍被拒於外。1870年參與印象派首展，成為印象派最具代表性的畫家之一，也是印象派裡完成最多人物畫的畫家(幾大主題是人物畫像、生活群像、居家情節等，風景畫特別少也更為別樣)，，在他的作品裡時常展現當時社會幸福生活的場面，一位藝評家如此寫道：「他是當時最偉大的創作者之一，畫那永恆的女性、性感裸女、及天真的小女孩、豐富的自然，光彩奪目的光線及節奏」 煎餅磨坊是雷諾瓦精采的群像傑作之一(另一作品是「船上的午餐」)，在此之前，他都只是畫一些較簡單的人。這作品的靈感似乎是來自於魯本斯「農夫們的節慶日」和華鐸的「到西戴島朝聖」。在此畫家描繪當時蒙馬特山腰的煎餅磨坊，法國人在明媚陽光及綠茵下節慶假日狂歡的日子，在興高彩列的戶外翩翩起舞及喝啤酒團聚的美好時光。在這裡，雷諾瓦完美的掌握精彩的群像，於生動活潑又熱鬧的展現各式各樣繁複的元素及結構，在雷諾瓦技藝精湛下，完全掌握了閃爍的光線、色彩及氣氛。深刻的展現出當時巴黎人快樂美滿的生活面貌。