材料：100公克奶油， 200公克薑糖， 100公克紅糖， 250公克麵粉， 2個雞蛋， 1包發粉， 1小湯匙薑蓉， 1小湯匙4種香料， 溫度：為烤箱上的「5」標度(175度左右)，約60分鐘。</pre> <p>做法：準備好材料，先將薑糖切成小方塊待用。奶油切成小塊，再加入糖混和，然後 加入雞蛋調和，加入麵粉及發粉調和，最後加入小方塊薑糖及薑蓉調和直到均 勻，再倒入舖底紙方形蛋糕盤中，放入烤箱5標度  中，約60分鐘左右就熟(以 刀子插入不會黏刀子表示已經熟了)。